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Suppléments de vitamine B12 : pourquoi ils ne sont pas réservés aux végétaliens
À mesure que nous vieillissons, nos niveaux de B12 diminuent à mesure que notre fonction intestinale devient moins efficace. En fait, cette diminution commence réellement à 50 ans lorsque la membrane muqueuse de l'estomac commence à s'amincir, entraînant une diminution de la production d'enzymes digestives et d'acide chlorhydrique (acide gastrique). L'acide gastrique est essentiel pour l'absorption de B12.
B12 : Le grand multitâche et son importance dans le système immunitaire
B12 semble avoir une action prophylactique en soutenant le système immunitaire à la fois directement et indirectement. Le maintien de niveaux adéquats de cette vitamine constitue un élément crucial d'un système immunitaire sain et fonctionnel.